滑縣道口義興張燒雞有限公司
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道口義興張燒雞有限公司已擁有“義興張”和“張存有”系列注冊商標

20多個；經過多年努力，公司不斷發展壯大，成為道口燒雞行業的骨干

企業。

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據傳，乾隆五十二年，道口燒雞名師張炳得到一

位清宮御廚老友“要想燒雞香，八料加老湯”的秘訣，精心

制作，反復改進，使燒雞獨具風味，從此聲名大振。

張炳取“以義興商”和“義友濟興”之意，定燒雞鋪號為

“義興張”。

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張炳 祖先

“義興張”燒雞創始人

張炳是道口燒雞的創始者。據記載始于清朝順治十八年迄今九代

張和禮先生

義興張第六代傳人

張恒修先生

義興張第七代傳人

張存有先生

義興張第八代傳人

自幼師承家傳，燒雞技藝精湛，被省授予"特級燒雞技師"職稱、中國食品工業協會特聘為國家優質食品評獎委員?，F任滑縣道口燒雞協會副會長。

張學軍先生

張學民先生

張文獻女士

張繼紅女士

義興張第九代傳人

產品系列： 全部產品 鮮燒雞禮盒燒雞軟包裝燒雞附屬產品

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